DIFERENTES FORMAS DE DESAYUNAR CON AVENA

Algunos alimentos, como la avena, pueden hacer que perder peso sea más fácil al hacerte sentir satisfecho por más tiempo, gracias a los 4 gramos de fibra por cada porción de media taza. La avena puede ser parte de tu plan para perder peso, y la puedes comer como desayuno o como tentempié.

  

La avena contiene proteínas en abundancia, así como hidratos de carbono, grasas saludables (grasas insaturadas y ácido linoleico), vitaminas, minerales y oligoelementos. Estas propiedades hacen que este grano proporcione energía, evitando la sensación de cansancio que se produce por la bajada de glucosa.

AVENA COCIDA CON FRUTAS 

1 Taza de avena 

1 Taza de agua

Stevia al gusto

1 Cambur o cualquier fruta

Preparacion: cocinar a fuego lento la avena con el agua, añadir la estevia. Cuando ya este grumosa dejar de cocinar. Se le puede añadir canela. Colocar la fruta y lista para comer.

En caso de que no te guste sentirle los grumos de la avena como a mi! puedes licuarla y su textura es mas suave.

 DESAYUNO O POSTRE...

1 Taza de avena
1 Taza de leche descremada o yogurt natural
2 cd de Chía
1 cdta de canela
Frutas (al gusto)

Preparación: mezclar todos los ingredientes en un tazón, colocar en la nevera o comer al natural.

Excelente desayuno o postre cero excusas, facil rapido y rico de hacer.

BATIDOS

En caso de poco tiempo que mejor que un batido rapido pero sustancioso cargado de energías

1 taza pequeña de avena
1 taza de yogur natural o leche descremada
1 cambur
1 cdt de canela
Stevia al gusto ( no abusar de ella ya que el cambur es dulce)
Hojas de menta al gusto
Hielo

Preparación: colocar todo en la licuadora y procesar hasta que esten todos los ingredientes homogeneos.

Y quién dijo que no se podía comer en el desayuno algo dulce...?

PANQUECAS 

1 taza de avena
1 taza d agua
1 huevo si es de su preferencia
1ctd de polvo para hornear
Stevia al gusto
1 pizca de sal
1 Cdt de canela
Fruta la que desee

Mermelada light preferiblemente natural o algun sirope sin azúcar 

Hay muchas recetas para preparar las panquecas de avena, pueden utilizar ésta o cualquier otra que prefieran.

Preparación: Mezclar en la licuadora todos los ingredientes menos la fruta y el sirope o la mermelada en caso de que quieran hacerlas como esta en la foto. Luego en un sartén antiadherente, a fuego lento vertir la mezcla. Se debe estar pendiente, ya que se cocinan muy rapido. 

Las panquecas son una excelente opción, por que la mezcla se puede guardar en la nevera y se mantiene o si prefieren hacen toda la mezcla y luego que se enfrien las panquecas se colocan en un recipiente plástico e igualmente se conservan y sólo es de sacar preparar y COMER!!!

La avena es una excelente fuente de las vitaminas del complejo B, vitamina A, vitamina E y vitamina D. Además, contiene minerales como el calcio, el cual evita la osteoporosis. Es rico en hierro, por lo que ayuda en el transporte de oxígeno a los tejidos del cuerpo. Junto a esto, la avena proporciona cinc, lo que representa un papel fundamental en el desempeño de la insulina.

Otra de las propiedades de la avena es que posee hasta un 25% de proteína, superando a cualquier cereal, ya que ningún otro contiene una cantidad tan concentrada. Por ejemplo, la avena tiene una concentración de proteínas tan alta como la carne, la leche y los huevos. De esta manera, nuestro organismo utiliza las proteínas de la avena para formar nuestros músculos. Además, también son necesarias para mantener nuestra masa muscular.

Como vemos hay muchas formas de comer este cereal, sólo debemos encontrar la forma que nos guste mas.